Nội dung chính
Tân Thành Cổ Trấn (新市古镇) nằm ở huyện Đức Thanh, thành phố Hồ Châu, tỉnh Chiết Giang, có lịch sử hàng nghìn năm và lịch sử hình thành hơn 1.700 năm.
Hàng ngàn năm qua, cư dân xây dựng ven sông và thành phố gần cầu, tạo thành phong cách Giang Nam điển hình. Tân Thành là một thương cảng quan trọng bên bờ Đại Vận Thành phía bắc Chiết Giang, với phong tục dân gian giản dị, nhân tài kiệt xuất, nơi đây đã phát triển thịnh vượng từ thời xa xưa.
Tân Thành Cổ Trấn có các kiến trúc dân cư của triều đại nhà Minh và nhà Thanh, có Đền Giác Hải và những cây cầu cổ đều rất đáng để du khách ghé thăm.
Giới thiệu chung về Tân Thành Cổ Trấn
Những dòng sông trong trấn như một tấm lưới, những con suối và ao nước chằng chịt chạy qua các con phố cùng nhiều cây cầu bắc qua nên thơ, bên bờ là những hàng cây rợp bóng mát, trên sông là những con thuyền nối tiếp nhau, tất cả cùng hòa nên một phong cảnh hữu tình nơi tiếng cười nói không bao giờ ngớt. Tân Thành Cổ Trấn có thể được gọi là vẻ đẹp của thành phố cổ, vẻ đẹp của thị trấn nước và cội nguồn của nhiều nền văn hóa làm cho thị trấn cổ trở nên nhiều màu sắc hơn.
Ngoài ra, nhiều câu chuyện thần kì có nguồn gốc ở đây, và những truyền thuyết thú vị này tạo nên một màu sắc bí ẩn cho thị trấn cổ. Bánh thịt cừu và trà của Trương Nhất Phẩm nổi tiếng cả trong và ngoài nước, phố cổ vào sáng sớm thường tràn ngập hương vị ẩm thực.
Có người nói Tân Thành Cổ Trấn của Giang Nam là một thị trấn cổ với phong cách hội họa tỉ mỉ của các bậc thầy nổi tiếng, miêu tả như vậy cũng không ngoa, đây là quê hương của Thẩm Thuyên, một họa sĩ hoa và chim nổi tiếng thời nhà Thanh.
Những địa điểm tham quan chủ yếu
Đền Giác Hải
Đền Giác Hải là một ngôi đền có niên đại hàng nghìn năm tuổi tọa lạc tại dốc Bắc, cầu Bắc Doanh, trấn Tân Thành, huyện Đức Thanh, thành phố Hồ Châu, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Vào năm thứ mười của Hoàng đế Hiến Tông của nhà Đường (815 sau Công nguyên), và “Chùa Đại Đường Tinh Sơn” được xây dựng.
Chung Tư Nhiễm, một người gốc Tân Thành, đã mua nghĩa trang của Chu An Kỳ, một quan chức cấp cao của nước Tề ở Nam triều, và yêu cầu Tiết Nhung, thống đốc Hồ Châu, xây dựng một ngôi đền trong lăng mộ của Chu An Kỳ, và từ đó Đền Giác Hải được xây nên.
Cầu Thái Bình
Đây là cây cầu đá một lỗ bắc qua sông Tiểu Tây được xây dựng lần đầu tiên vào thời nhà Tống và được xây dựng lại vào thời nhà Minh và nhà Thanh. Hai bên lan can vẫn còn vài con sư tử đá, trên nền đá cầu còn khắc câu đối. Có một phong tục địa phương mà các cặp vợ chồng mới cưới đi qua cầu để mong được bình an và tốt lành.
Cầu Trạng Nguyên
Cầu Trạng Nguyên nằm ở phía tây của cảng Nhạo An ở phía bắc của trấn. Ngô Kiêm, một người gốc Tân Thành vào thời nhà Tống, đã giành được giải nhất trong kỳ thi Trạng Nguyên, sau đó ông trở thành Tả Tể tướng, vậy nên tên gọi của cây cầu này hàm chứa ý nghĩa tựa hồ ghi danh bảng vàng.
Ngõ tháp chuông
Ngõ tháp chuông có chiều dài 180m, rộng 1,7m, nằm cạnh đền Giác Hải, mang phong cách trang nhã, cổ kính, tràn ngập không khí Giang Nam thủy trấn. Một đầu ngõ là dòng sông lấp lánh và cầu Nghênh Khốt tao nhã, bốn cảnh chùa cổ, cầu nhỏ, nước chảy và ngõ sâu tạo thành một bức tranh giản dị.
Ẩm thực phong phú
Trong gần một trăm năm, người dân Tân Thành đã mê ăn thịt cừu. Phương thức sản xuất thịt cừu Tân Thành của rất tao nhã, nguyên liệu thô được tuyển chọn từ hồ cừu hàng năm, hầm qua đêm với hàng chục loại gia vị như nước tương, dầu ròng, đường nâu, mạch nha, món ăn này mang đặc trưng béo mà không ngấy, giòn mà không ngấy.
Trong số nhiều cửa hàng, thương hiệu “Trương Nhất Phẩm” là lớn nhất. Tất nhiên, nếu ăn thịt cừu một mình không thỏa mãn, bạn có thể đến khách sạn Ngân Đô để ăn “đại tiệc thịt cừu”. Ngoài thịt cừu, bánh trà và bóng mạch nha cũng là đặc điểm chính của đồ ăn nhẹ trấn Tân Thành.
Bánh chè Tân Thành được hấp bằng bột gạo nếp, ở giữa có viên nhân thịt heo bằm. Bánh chè mới ra lò thơm phức. Cắn một miếng sẽ thấy béo ngậy, thơm dẻo, hậu vị dài lâu. Tốt hơn nhiều so với bánh bao giăm bông.
Những viên mạch nha là món ăn vặt truyền thống của nông dân khắp trấn Tân Thành, phần lớn là do nông dân tự làm, một số được đặc chế làm quà cho người thân và bạn bè. Nguyên liệu chính của viên mạch nha là bột gạo nếp, mầm lúa mì, cỏ sợi bông, đường, mè, v.v., là những thực phẩm thô xanh. Nó có vị ngọt và mềm, và đặc biệt ngon khi dùng lạnh.
Ngoài ra, đuôi cừu cát mịn Tân Thành, đậu nành lên men, mì khô, kẹo giòn, v.v. đều là những đặc sản địa phương có lịch sử hàng trăm năm.
Những lưu ý khi tới tham quan Tân Thành Cổ Trấn
Vé tham quan vào cửa là 50 tệ (khoảng 170.000 đồng). Bạn có thể đi tàu cao tốc rồi di chuyển khoảng hơn 1km để tới thị trấn.
Tân Thành Cổ Trấn sở hữu một vẻ đẹp trang nhã đã khiến biết bao khách tham quan phải mê mẩn khi một lần đặt chân đến nơi đây. Nếu có dịp du lịch Trung Quốc, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá địa điểm nổi tiếng này nhé!
Chúng mình còn rất nhiều địa điểm Trung Quốc mới lạ tong CheckinChina, hãy ghé thăm CheckinChina và bình luận phía dưới để chia sẻ cảm nhận của bản thân nhé!
